กระบวนการของความเข้มข้นคือกระบวนการของการสกัด และสภาวะในอุดมคติของการสกัดคือการได้การสกัดที่สม่ำเสมอหากขนาดของกากกาแฟแต่ละชนิดแตกต่างกัน พื้นที่ผิวที่สัมผัสกับน้ำจะต่างกัน และสารที่สกัดต่อหน่วยมวลในเวลาเดียวกันจะต่างกัน และไม่สามารถบรรลุสภาวะที่ต้องการของการสกัดแบบสม่ำเสมอได้บทบาทสำคัญของเครื่องบดคือการบดให้สม่ำเสมอ และขนาดของกากกาแฟแต่ละชนิดก็สม่ำเสมอหากขนาดแตกต่างกัน อาจไม่สามารถสกัดด้านในของกากกาแฟขนาดใหญ่ได้เต็มที่ และกากกาแฟขนาดเล็กอาจได้รับแสงมากเกินไป ดังนั้น กากกาแฟที่มีขนาดเท่ากันจึงเป็นกุญแจสำคัญในการสกัดในอุดมคติ
ผู้ติดต่อ: Mr. LIU
โทร: 18968325918
